Soupe Minestrone - TOUT EN POT

Coût par portion : 2,48 $
Donne : 4 portions
Instructions incluses
Durée de conservation : 1 an
Se congèle

Ingrédients : Pois cassés jaunes, riz à 6 grains (contient du blé), orge perlé, lentilles rouges, légumes déshydratés (carottes, oignons, pommes de terre, poireaux, poivrons verts et rouges, céleri, tomates), oignons déshydratés, persil, poivre, origan.

Contient : Blé, gluten

Peut contenir : Arachides, fruits à coque, sésame, lait, poisson, soja, moutarde, œufs, sulfites.

Vous aurez besoin de : 3½ tasses de bouillon de votre choix, une boîte de 270 ml de tomates en dés.

Instructions : Verser le contenu du sachet dans une casserole, ajouter les tomates et le bouillon.

OPTION 1 : Mijoteuse - 6-8 heures à feu doux

OPTION 2 : Cuisinière - Porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux avec le couvercle pendant 1½ heure ou jusqu'à ce que les pois soient tendres, en remuant de temps en temps.

Préparation : 2 minutes Cuisson : 1½ heure